L'Hostellerie de Plaisance

©YURB'N STUDIO

Un village exceptionnel

Le village médiéval de Saint-Emilion (12ème et 14ème siècle) est maintenant classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. On y retrouve au sommet, L’hostellerie de Plaisance au cours des siècles ; monastère, hospice, relais de poste, réhabilité en guinguette puis en hôtel au 19ème. 

Un hôtel aux charmes insoupçonnés

En 2001, Chantal et Gérard Perse propriétaires du prestigieux vignoble Château Pavie et d’autres magnifiques Châteaux viticoles à Saint-Emilion, sont tombés amoureux de cette maison et relèvent le défi en la transformant en véritable hôtel de luxe au caractère incomparable. Métamorphosée au cours de l’hiver 2006 par le décorateur français Alberto Pinto, L’hostellerie de Plaisance a conservé la magie de ses origines tout en ajoutant une touche certaine de modernité.

La dernière création, l’ouverture de la Maison Cales reliée à Plaisance par un jardin suspendu. Bâtie en terrasse au-dessus d’une surprenante cathédrale monolithe l’Hostellerie de Plaisance surplombe le village. Elle offre ainsi une vue panoramique sur les toits et le dédale des rues pavées moyenâgeuses chargées d’histoire.

Les visiteurs, en plus de l’accueil et de l’accompagnement, retrouvent tout le charme, le confort et le service d’un Relais & Châteaux actuel, dans un environnement séculaire.

Hostellerie de Plaisance Relais & Châteaux

5 Rue du Clocher,
33330 Saint-Emilion



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